Pasta Napoletana, Gragnano, Pastificio, Vesuvio, Catalogo
Valore stimato —€104.3
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PREMIATO PASTIFICIO "SAN VINCENZO"
GAETANO D'APUZZO
GRAGNANO- NAPOLI
con bella veduta di Napoli e del Golfo napoletano, con anche il fumante Vesuvio e una giovane contadina in mezzo ad un campo di grano (immagine che richiama molto le opere dell'artista pugliese Boccasile)
Raro pieghevole, contenente un ricco repertorio illustrato di vari generi di paste prodotte dal noto pastificio, pastificio fondato nel 1848 e premiato alle esposizioni di Parigi e Napoli.
All'interno sono alcune immagini fotografiche degli interni con fasi della lavorazione; e ancora sono illustrati i numerosi formati di pasta, le confezioni per la commercializzazione, le norme per la cottura in cucina.
Cm.19,5x77 circa (pieghevole aperto o disteso); stampa a colori su entrambi i lati; databile primo '900
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DI INTERESSE COLLEZIONISTICO PER LE VARIE TEMATICHE COLLEGATE
Bella conservazione generale, piegature originali.
